3
Mai
La recette sucrée de Corinne du mois de mai
Par • Publié le 03/05/2016
Par • Publié le 03/05/2016
Muffin à la myrtille
Ingrédients pour 10 muffins :
- 170 g de sucre
- 180 g de lait
- 280 g de farine
- de la confiture de myrtilles ou autre
- 10 cl d'huile
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure
Préparation :
Mélanger la farine avec le sucre et la levure
Ajouter l'oeuf, le lait et l'huile.
Mélanger sans trop insister. S'il y a des grumeaux, c'est même encore mieux !
Incorporer la confiture ou autre (fruits, chocolat...)
Remplir les caissettes ou les moules jusqu'à moins d'un mm du bord du papier.
Enfourner 15 à 20 minutes
Ingrédients pour 10 muffins :
- 170 g de sucre
- 180 g de lait
- 280 g de farine
- de la confiture de myrtilles ou autre
- 10 cl d'huile
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure
Préparation :
Mélanger la farine avec le sucre et la levure
Ajouter l'oeuf, le lait et l'huile.
Mélanger sans trop insister. S'il y a des grumeaux, c'est même encore mieux !
Incorporer la confiture ou autre (fruits, chocolat...)
Remplir les caissettes ou les moules jusqu'à moins d'un mm du bord du papier.
Enfourner 15 à 20 minutes
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